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海底捞的制度变迁师徒制。师徒制是海底捞十分重要的制度和人才传承的模式。用张勇的话讲，“我们培养人才，兼做火锅”。很多公司师傅一般不太喜欢带徒弟，在海底捞相反，师傅不仅乐于带徒弟，还毫无保留的教授徒弟。很重要的原因在于，师徒制与薪酬挂钩，及店长的收入一方面是自身餐厅的盈利能力，还有更重要的方面，是徒弟徒孙的拓店能力和盈利能力。师徒制不仅与收入挂钩，同时还伴随连坐，即徒弟干不好，师傅要承担连带责任。这套制度，一直保存到现在，尤其在海底捞高速扩张的今天，发挥着巨大的作用，保障了店长储备的数量和质量。
他自己在读书时代，就没有真正喜欢过网络游戏。尽管1998年在厦门大学读书时，他就用赚来的一千多块钱，购置了一台二手电脑，买过厚厚一碟的游戏光盘，但始终兴趣寥寥。他似乎只对做生意感兴趣。在杨石看来，良好的家庭氛围下，游戏不足为惧。至于那些孩子沉溺游戏的家庭，“他们对孩子的用心程度是不够的。”
市值的顶和底，究竟在哪里，有没有亘古不变的一把尺子，直接量出一个区间，让人省心点儿？这就是人们为啥要研究市值的原因，主要是基于历史大样本数据，给出相对安全的投资区间。川财证券最近的一个专题研究《市值与盈利背后的思考》，点出了一些奥秘：从A股整体来看，大市值公司的ROE水平更高，盈利增速更为稳定。前20%市值公司盈利增速更为稳定。在2016-2017A股整体盈利的上行区间，小市值区间净利润同比增速更高，但见顶后迅速回落。从盈利水平来看，自2005年以来基本呈现市值越大的公司ROE水平越高的规律。对标美国，美股盈利向龙头集中的趋势更为明显，盈利增速波动更大。
二、交通风险。目前，越来越多中国游客在海外旅游期间选择自驾游或乘坐当地私营交通工具。各类交通事故成为当前中国游客在海外面临的最主要安全风险之一。一是由于各国基础设施状况和交通规则不同，中国游客存在不熟悉当地路况、交规及疲劳驾驶等问题；二是部分出境游目的地国家公路基础设施落后，自然灾害多，容易引发交通安全事故；三是互联网旅游公司大量兴起，备受出境游客关注和喜爱，此类公司对境外提供的服务项目的真实性、合法性和安全性缺乏审核，安全责任和保障义务界定不清，存在较大安全风险。
1.8风险提示1）外资流入不及预期；2）科创板推进进度不及预期；3）宏观经济走势不及预期。二、 食品饮料：行业持续稳定增长，龙头护城河深厚我国食品饮料龙头凭借品牌力构建强大护城河，长期投资回报率高且稳定。截止2019年3月底，统计上市超过15年的企业，15年来年化回报率最高的20支股票，食品饮料股就占了6支。这些消费品龙头凭借长期的资金投入和品牌建设铸就了强大的品牌壁垒，能够在行业成长期和成熟期均实现高于行业平均的增长，从而实现市场份额的不断提升。并且品牌垄断给龙头带来较强的定价权，叠加龙头的规模效应，使其能够实现盈利能力的不断提升，进而推动股价不断提高。
飞行表演历来是航展的重头戏。空军“八一”飞行表演队和空军航空大学“红鹰”飞行表演队相继腾空，上演了精彩的“蓝天芭蕾”。万众瞩目的歼-20以3机密集编队的阵型，展示了良好的操作性能和优异的作战性能。被誉为“鲲鹏”的运-20运输机，则上演了“S”型机动、急上升转弯盘旋等高难度动作。中国空军绚丽纷呈的飞行表演和展示，激发了现场观众的爱国热情。航展观众许莉萍说：“中国空军燃爆了航展，燃爆了所有中国人对国家强盛、空军强大的自豪。”
